Sommarsallad för heta dagar

20140722-230453-83093018.jpg

Vilken hetta det har varit idag! Julia och jag packade ihop oss idag och åkte iväg för att bada. Ett måste för att kunna svalka av sig en aning. Och inte vidare sugen på varm mat är man en dag som denna. Så ikväll fick det bli kall, men härligt krispig och god sallad med mestadels primörer från den egna trädgården. Väldigt enkelt och väldigt gott.

I salladen har jag:
Sallad
Hyvlad morot och gurka
Skivor av rödlök och tomat
Hela körsbärstomater
Mozzarella

Och en vinägrett på olivolja, balsamvinäger med basilika och rödlök.

Fru Sniklasson 20140722-230447-83087494.jpg

20140722-230447-83087798.jpg

20140722-230448-83088092.jpg

Du kanske vill läsa detta med?

1 kommentar

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.